吉士粉和吉利丁粉的区别
【导读】吉士粉是一种香料粉,本身就是带有一股浓浓的果香味和奶香味,主要用来制作点心;而吉利丁粉,也就是我们常说的啫喱粉,是主要是用来做果冻这类的。 吉士粉和吉利丁粉,名字有点相似,但两者是两种不同的东西。我们都知道吉士粉一般是用来给蛋糕或者面包之类的食物增色以及增香的,而吉利丁粉是主要是用来做果冻这类的,吉士粉也可以用来做果冻,但是效果要比吉利丁粉略差。其实吉士粉实际上也就是我们常说的食品添加剂,主要成分是奶粉、淀粉、食用香精、食用色素、疏松剂以及稳定剂。花豆的做法
【导读】花豆的做法有哪些?花豆的做法多种多样,看看你需要做什么样的菜咯,不同的菜用的食材也是不一样的。花豆能把各种肉类中的脂肪降低,被人称作神奇的煲汤佳品,也称为神豆,同时在民间享有“豆中之王”的美称。总之,花豆拿来煲汤和磨成豆沙做馅儿是最好吃的。 花豆有很多做法,看看你需要做什么样的菜咯,不同的菜用的食材也是不一样的。下面给大家介绍两种花豆的做法。第一种是红薯莲子粥。